SofraA Journey Through Manisa From Seed To Plate著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito2024年, 英語20 x 25 cm, 232頁◆トルコのエーゲ海地方にある都市マニサ(Manisa)の食文化に特化した、非常に美しく専門的な「食の文化誌」。BRITISH POTTERY & porcelain marks/洋書・事典。伝統的なレシピ、農業、歴史、そして人々の暮らしを美しい写真と共に収録。希少 1964年 米国 鉄鋼 研究論文集 IRON and STEEL 10冊。【状態】新品です。ジョン・コーワン 写真集 希少!。#TKトルコ料理#トルコ料理 #トルコ #地中海料理 #スローフード #ガストロノミー#食文化 #turkishcuisine#TK430の洋書